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Falafel, ein beliebtes Gericht aus dem Nahen Osten, hat die Welt erobert. Sie sind vegane, proteinreiche Bällchen aus Kichererbsen oder Favabohnen, die mit verschiedenen Gewürzen[…]
Welche Schritte sind notwendig für ein aromatisches vietnamesisches Pho mit Rindfleisch?
Ein aromatisches vietnamesisches Pho mit Rindfleisch ist mehr als nur eine Mahlzeit, es ist eine Sinneserfahrung. Die Balance zwischen der leichten Brühe, dem zarten Rindfleisch,[…]